תיאור מלא של המוצר לחץ לתיאור
מיקום
חוץ - גינה
עציץ, ערוגת תבלינים, אדן חלון
תאורה
שמש מלאה
לפחות 6 שעות שמש!
השקיה
מעט
עמיד לבצורת!
רמת טיפול
קל מאוד
כמעט לא צריך טיפול
מידע מפורט על טיפול בצמח
⭐ תנאי גידול
תאורה
שמש מלאה! - לפחות 6 שעות שמש ישירה ביום. ככל שיותר שמש - הטעם והריח חזקים יותר!
השקיה
עמיד מאוד לבצורת! - להשקות רק כשהקרקע יבשה לחלוטין. עדיף יבש מדי מרטוב מדי! השקיית יתר = מוות.
קרקע
ניקוז מעולה חובה! קרקע קלה, חולית או סלעית. אפשר להוסיף חול או פרלייט לאדמה רגילה. מעדיף קרקע דלה - לא צריך דישון!
טמפרטורה
אוהב חום ים תיכוני! עמיד לחום קיצוני ולקור קל (עד -10°C). רוב הזנים רב-שנתיים באקלים הישראלי.
גיזום וקטיף
לקטוף בתדירות! זה מעודד צמיחה צפופה יותר. לגזום לפני הפריחה לטעם הכי טוב. אחרי הפריחה - לגזום 1/3 לחידוש.
🔧 בעיות נפוצות ופתרונות
🍂 עלים צהובים/נושרים
איך מזהים: עלים מצהיבים מלמטה
פתרון: השקיית יתר! לצמצם השקיה דרסטית ולבדוק שיש ניקוז טוב
📉 גבעולים ארוכים ודלילים
איך מזהים: הצמח "מתארך" ומאבד צורה
פתרון: לא מספיק שמש! להעביר למקום יותר שטוף שמש
🦠 עובש/ריקבון
איך מזהים: כתמים אפורים, בסיס רך
פתרון: לחות גבוהה מדי + ניקוז לקוי. לשפר אוורור וניקוז, לצמצם השקיה
🌸 טעם חלש
איך מזהים: עלים חסרי ריח וטעם
פתרון: לא מספיק שמש או קרקע עשירה מדי. לא לדשן - קרקע עניה = טעם חזק!
🍕 שימושים קולינריים!
🍕 פיצה ופסטה - התבלין האיטלקי הקלאסי!
🥗 סלטים - טרי על סלט עגבניות ומוצרלה
🍖 בשר וירקות - צלי, שווארמה, קבב
🫒 שמנים - שמן זית עם אורגנו = מושלם!
🥗 סלטים - טרי על סלט עגבניות ומוצרלה
🍖 בשר וירקות - צלי, שווארמה, קבב
🫒 שמנים - שמן זית עם אורגנו = מושלם!
💚 למה תאהבו את האורגנו?
💪 קשוח מאוד - כמעט בלתי אפשרי להרוג אותו
💧 עמיד לבצורת - שוכח להשקות? מצוין!
🌸 פרחים יפים - מושך דבורים ופרפרים
🏥 יתרונות בריאותיים - נוגדי חמצון, אנטי-בקטריאלי
💧 עמיד לבצורת - שוכח להשקות? מצוין!
🌸 פרחים יפים - מושך דבורים ופרפרים
🏥 יתרונות בריאותיים - נוגדי חמצון, אנטי-בקטריאלי
📜 קצת על הצמח
🌍 מקור: אגן הים התיכון (יוון, טורקיה)
📏 גובה: 30-60 ס"מ
🏷️ שמות נוספים: Origanum vulgare, אורגנו יווני, Wild Marjoram
🌸 פריחה: קיץ - פרחים ורודים-סגולים קטנים
📏 גובה: 30-60 ס"מ
🏷️ שמות נוספים: Origanum vulgare, אורגנו יווני, Wild Marjoram
🌸 פריחה: קיץ - פרחים ורודים-סגולים קטנים
🎨 זנים נפוצים
אורגנו יווני (Greek) - הטעם החזק ביותר, הכי מומלץ לבישול!
אורגנו איטלקי - עדין יותר, מתאים לרטבים
אורגנו סורי (Za'atar) - בסיס לתערובת הזעתר המסורתית
'Aureum' (זהוב) - עלים צהובים-ירוקים, דקורטיבי
אורגנו איטלקי - עדין יותר, מתאים לרטבים
אורגנו סורי (Za'atar) - בסיס לתערובת הזעתר המסורתית
'Aureum' (זהוב) - עלים צהובים-ירוקים, דקורטיבי
📍 הערה על בטיחות
לפי ASPCA, אורגנו עלול לגרום לגירוי קל במערכת העיכול של חיות מחמד אם נאכל בכמות. התסמינים (הקאות או שלשול קלים) בד"כ חולפים מהר. שמן אורגנו מרוכז רעיל יותר - להרחיק מחיות מחמד! הצמח עצמו בכמויות קטנות בד"כ בטוח.
💡 טיפ מקצועי
לטעם הכי חזק - לקטוף בבוקר, אחרי שהטל התייבש ולפני השמש החזקה. ייבוש: לקשור צרורות ולתלות הפוך במקום יבש ומאוורר לשבועיים. אורגנו מיובש אפילו יותר חזק מטרי! לשמור בצנצנת אטומה עד שנה.
