семена петрушки

• Шаг 1: Наполните горшок или контейнер аэрированной высококачественной почвой 🌱
• Шаг 2: Сделайте канавку глубиной всего полсантиметра.
• Шаг 3: Рассыпьте семена «полосой» вдоль бороздки.
• Шаг 4: Аккуратно прикройте очень тонким слоем почвы.
• Шаг 5: Аккуратно полейте, чтобы поддерживать равномерную влажность 💧
• Шаг 6: При прорастании слегка проредите растения, если они слишком густые (расстояние между растениями 5 см).
• Шаг 7: Продолжайте регулярно поливать, чтобы листья стали мягкими и толстыми.

✂️ Сбор: Начинайте собирать внешние листья, когда растение созрело — это стимулирует новый рост!

• Способ посева: непосредственно в постоянное место.
• Период посева: круглый год.
• Глубина посева: 0,5 см (полсантиметра)
• Расстояние между рядами: 25 см
• Расстояние между рядами: 5 см
• Срок вегетации: приблизительно 30 дней до первого сбора урожая.
• Освещение: Полное солнце или полутень.
• Полив: Поддерживайте постоянную влажность, не переувлажняйте.
• Тип растения: Двулетнее (ведёт себя как однолетнее)

• 🌅 Утреннее солнце лучше: листья нежные, и меньше горечи.
• 💧 Постоянная влажность: всегда влажная почва = мягкие и сочные листья
• ✂️ Правильный сбор: всегда собирайте самые крупные листья, начиная с самых внешних и двигаясь к центру.
• 🔄 Непрерывный посев: высевайте каждый месяц для обеспечения непрерывного снабжения.
• 🏠 Также хорошо растет дома: у светлого окна.
• ❄️ Морозостойкость: легко переносит израильские зимы
• 🌱 Терпение при прорастании: семена петрушки прорастают медленно (2-3 недели) — это нормально!

• 🥗 Салаты: табуле, овощной салат, израильский салат
• 🍖 Фрикадельки: секретная приправа для идеальных фрикаделек!
• 🍲 Супы: куриный суп, овощной суп, чечевичный суп
• 🍚 Рис и тушеные блюда: добавляют цвет и вкус.
• 🧆 Тахини и хумус: для украшения и придания вкуса.
• 🐟 Рыба: классическое сочетание с лимоном
• 🥔 Картофельное пюре: с петрушкой — классика!
• 🍳 Яйца: омлет или шакшука со свежей петрушкой

• ✅ Наиболее полезная: самая часто используемая специя в израильской кухне.
• ✅ Круглогодично: растет в любое время года, как в помещении, так и на открытом воздухе.
• ✅ Экономия денег: пучок на рынке = 5-8 шекелей, пакетик семян = петрушка на несколько месяцев!
• ✅ Свежее: вкус и витамины, несравнимые с магазинными продуктами.
• ✅ Без спреев: вы сами контролируете, что окажется у вас на тарелке
• ✅ Непрерывный сбор урожая: с одного растения можно собрать много урожая.
• ✅ Прочный: выдерживает жару, холод и ошибки новичков.
• ✅ Полезно для здоровья: богато витаминами С, К, железом и антиоксидантами.

• 🍊 Витамин С: укрепляет иммунную систему
• 🦴 Витамин К: для здоровья костей и правильного свертывания крови
• 🩸 Железо: для профилактики анемии и усталости
• 👁️ Витамин А: для здоровья глаз и кожи
• 🛡️ Антиоксиданты: защита от повреждения свободными радикалами
• 🫁 Освежитель дыхания: Разжевывание свежего листа освежает полость рта