תיאור מלא של המוצר לחץ לתיאור
מיקום
חוץ
גינה, חצר, מרפסת
תאורה
שמש מלאה
או צל חלקי
השקיה
בינוני
סדיר, לא להציף
רמת טיפול
קל-בינוני
עמיד וחסון
חיות מחמד
ידידותי
בטוח לכלבים וחתולים
מידע מפורט על גידול וטיפול
⭐ תנאי גידול
תאורה
שמש מלאה או צל חלקי - מעדיף שמש מלאה לפריחה ופירות מיטביים, אבל סובל גם צל מנומר.
השקיה
בינונית וסדירה - לשמור על לחות קבועה, במיוחד בשנים הראשונות. צמח בוגר סובל יובש קצר.
קרקע
פורייה ומנוקזת היטב. מסתגל לסוגי קרקע שונים. מעדיף קרקע עשירה בחומר אורגני.
טמפרטורה
עמיד לקור! - סובל טמפרטורות נמוכות עד מינוס 15°C. מתאים מאוד לאקלים ישראלי.
🔧 בעיות נפוצות ופתרונות
🌸 אין פירות
איך מזהים: הצמח פורח אבל אין פירות
פתרון: צריך שני צמחים להאבקה צולבת, או שחסר שמש. לוודא תנאי אור מספיקים
🍂 עלים צהובים
איך מזהים: הצהבה של עלים תחתונים
פתרון: בדרך כלל השקיית יתר או ניקוז לקוי. לבדוק ניקוז ולהפחית השקיה
🦔 קוצים
שימו לב: לצמח יש קוצים חדים!
פתרון: להיזהר בעת גיזום וטיפול. להשתמש בכפפות עבודה
🌶️ פלפל סצ'ואן המפורסם!
הפלפלון הסיני הוא הצמח שממנו מייצרים את פלפל סצ'ואן המפורסם! התבלין הייחודי שגורם לתחושת נימול בלשון ומשמש במטבח הסיני. הפירות האדומים ריחניים עם ארומה של הדרים ותבלינים. גם העלים, הקליפה והפירות ארומטיים!
💚 למה לגדל פלפלון סיני?
🍳 שימושי במטבח - תבלין ייחודי וטרי
🌸 דקורטיבי - פריחה יפה ועלווה צהובה בסתיו
🦋 מושך מאביקים - דבורים ופרפרים
💪 עמיד - סובל קור וחום
🌸 דקורטיבי - פריחה יפה ועלווה צהובה בסתיו
🦋 מושך מאביקים - דבורים ופרפרים
💪 עמיד - סובל קור וחום
🍽️ שימושים קולינריים
פלפל סצ'ואן - הקליפה האדומה היבשה
מאפו טופו - המנה הסינית המפורסמת
תיבול בשר - ברווז, עוף, בקר
שמן מתובל - שמן פלפל סצ'ואן ביתי
מאפו טופו - המנה הסינית המפורסמת
תיבול בשר - ברווז, עוף, בקר
שמן מתובל - שמן פלפל סצ'ואן ביתי
📜 קצת על הצמח
🌍 מקור: סין, יפן, קוריאה
📏 גובה: 2-5 מטר
🏷️ שם מדעי: Zanthoxylum simulans / piperitum
👨👩👧👦 משפחה: Rutaceae (משפחת ההדריים)
🍃 סוג: שיח/עץ קטן נשיר
📏 גובה: 2-5 מטר
🏷️ שם מדעי: Zanthoxylum simulans / piperitum
👨👩👧👦 משפחה: Rutaceae (משפחת ההדריים)
🍃 סוג: שיח/עץ קטן נשיר
✅ בטוח לחיות מחמד!
הפלפלון הסיני לא מופיע ברשימות הצמחים הרעילים של ASPCA ו-Pet Poison Helpline. הצמח נחשב בטוח לכלבים וחתולים. כמו תמיד - לא מיועד לאכילה בכמויות גדולות, אבל לא מסוכן אם חיית המחמד תנגוס בעלה.
💡 טיפ מקצועי
קטיף פלפל: לקטוף כשהקליפות האדומות נפתחות וחושפות את הזרע השחור. ליבש במקום מוצל ואוורירי. גיזום: כמעט לא צריך! הצמח מתעצב יפה לבד. אפשר לגזום בסוף החורף לשמירה על גובה. זהירות: קוצים חדים! 🌶️
