תיאור מלא של המוצר לחץ לתיאור
אזוב מצוי (זעתר): תבלין ישראלי עם ניחוח של טבע
הזעתר (אזוב מצוי) הוא הרבה יותר מעוד צמח תבלין – הוא חלק מהטעם של הארץ.
שיח קטן, עמיד וחזק, שמעניק לגינה מראה טבעי, ירוק ומזמין, ובו זמנית גם מציע תוספת ארומטית למטבח שלכם.
☀️ שמש מלאה – הצמח אוהב חום ואור
💧 השקיה מועטה – מתאים לגידול יבש, חסכוני במים
🪴 מתאים לגינה ולעציצים – יגדל היטב גם במרפסת מוארת
יתרונות בולטים:
-
עלים ארומטיים בעלי טעם וניחוח עוצמתי
-
מעולה לבישול – אפשר לייבש או להשתמש טרי
-
מושך דבורים – תורם לאקולוגיה בגינה
-
צמח חסכוני במים ועמיד בתנאי יובש
-
שיח מקומי – מתאים לאקלים הישראלי
שימושים:
-
לתיבול פיתות, גבינות, סלטים ומרינדות
-
לייבוש עצמי – הכינו תערובת זעתר ביתית
-
לגידול בגינה ים-תיכונית או פינה ארץ-ישראלית
טיפ מקצועי 🧑🌾
כדי לשמור על צמח דחוס ויפה – גזמו אותו מעט לאחר הפריחה.
השאירו אותו באזורים שטופי שמש עם ניקוז טוב, והוא יגמול לכם בעלים טריים לאורך כל השנה.
דברים שלא ידעתם על זעתר:
-
בעבר שימש כצמח מרפא טבעי נגד כאבי ראש ובעיות עיכול
-
נחשב לצמח מקודש במסורות רבות
-
תערובת זעתר מסורתית כוללת גם סומאק, שומשום, מלח ושמן זית
